Besuch Zweifel-Chips
Ein Nachmittag voller Zweifel und Genuss
Am Montag, 7. September, versammelte sich eine gut gelaunte Gruppe von 30 Personen – darunter zwei Männer – um 12:15 Uhr vor dem Pfarreizentrum Oase. Nach einer angenehmen, 40-minütigen Fahrt erreichten wir das Areal der Firma Zweifel in Spreitenbach.
Pünktlich um 13:30 Uhr wurden wir dort von unseren Guide-Damen Sarah und Katja herzlich in Empfang genommen und in zwei Gruppen aufgeteilt. Bevor das Abenteuer starten konnte, hiess es erst einmal: Umziehen! Frisch und „lebensmittelgerecht“ eingekleidet, ging die spannende Führung durch die „Genusswerkstatt“ los.
Wir staunten nicht schlecht, als wir erfuhren, dass bei Zweifel jährlich rund 20'000 Tonnen Kartoffeln verarbeitet werden. Und das in einem beeindruckenden Tempo: In gerade einmal 30 Minuten werden die Kartoffeln gewaschen, geschnitten, frittiert, gewürzt und abgepackt.
Natürlich durften wir die Produktion nicht nur bestaunen, sondern auch frisch produzierte Chips probieren. Ofenfrische, warme Chips – was will man mehr? Einfach herrlich!
Nach rund einer Stunde voller interessanter Einblicke ging es weiter in die Genusswelt. Dort konnten wir verschiedene Chips-Sorten degustieren und natürlich auch gleich noch für den persönlichen Vorrat zu Hause einkaufen.
Beim Verabschieden bekam jeder von uns noch eine orange Tasche „voller Zweifel“ um den daheimgebliebenen etwas Leckeres mitzubringen.
Um 15.45 Uhr machten wir uns wieder auf den Weg nach Knutwil – mit vielen spannenden Informationen, neuen Erkenntnissen über die Herstellung der Chips.
Ein rundum gelungener, informativer und vor allem knuspriger Nachmittag!